juillet 2019
Un été très spécial pour La Cagette !
FERMETURE DU 20 JUILLET AU 4 AOUT
Des travaux de réaménagement vont avoir lieu dans votre magasin.
Après une année d’activité nous allons faire une pause pour ré-organiser le lieu de vente et créer un espace plus lisible, pratique et convivial.
Une équipe a mûrement réfléchi à ce projet et avec l’aide et l’énergie des coopérateurs ils seront à pied d’oeuvre pendant deux semaines pour transformer le local.
Pour apporter votre pierre à l’édifice vous pouvez proposer votre aide en appelant Antoine au 079 652 08 70 jusqu’au 25 juillet et ensuite Aline au 079 775 87 25 dès le 26 juillet.
Resplendissant !
Le soleil valaisan qui dore les céréales anciennes….
On s’approche de la récolte, les grains finissent de mûrir.
A Conthey, la collection a pris une belle teinte brune.
Nos parrains ont veillé au grain et Les Mains Vertes à l’Agroscope ont déjà ramassé le Bullet rouge et la Touzelle.
A Nax chez Benjamin, aux Mayens de Saxon chez Virginie, à Icogne chez Dominique et Gérard, ça pousse magnifiquement.
Si vous voulez participer à la récolte et aux test de panification, gardez un oeil sur nos messages. La date sera bientôt annoncée.
2ème World Café : des progrès !
Merci à toute l’équipe d’avoir organisé cette rencontre au Café du Soleil le 4 juillet.
Un groupe s’est formé pour s’attaquer au problème des approvisionnements.
Plus de local !
A la demande générale un effort sera fait pour privilégier les acteurs locaux et les produits frais et le nouveau groupe travaillera dans ce sens.
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